农产品批发市场作为国内贸易流通体系的重要组成部分，对保障农产品供应、稳定市场价格、促进农业产业发展具有关键作用。为规范农产品批发市场的运营与管理，中华人民共和国制定了相关国内贸易行业标准，旨在提升市场效率、确保产品质量安全，并推动行业健康有序发展。

一、标准适用范围

本标准适用于国内农产品批发市场的规划建设、经营管理、交易服务、质量安全控制及配套设施要求等方面。涵盖蔬菜、水果、粮油、畜禽产品、水产品等主要农产品类别，确保市场在公平、透明、高效的环境中运行。

二、市场建设与设施要求

农产品批发市场应具备合理的区位布局，交通便利，并配备完善的仓储、冷链、消毒、检测等基础设施。市场分区应明确，设有交易区、仓储区、办公区及卫生处理区，以满足不同农产品的存储与交易需求。市场需建立信息化管理系统，实现交易数据实时监控与追溯，提升运营效率。

三、经营管理规范

市场运营方需建立健全的管理制度，包括商户准入、交易规则、价格公示、纠纷处理机制等。所有进入市场的农产品应符合国家质量安全标准，并附带合格证明。市场应定期对商户进行培训，增强其诚信意识和食品安全责任。

四、质量安全控制

为确保农产品质量，市场需设立专门的检测中心，对进场农产品进行抽样检验，重点监测农药残留、重金属含量等指标。对不合格产品，应及时下架并上报相关部门处理。市场应建立追溯体系，记录农产品来源、流向等信息，便于问题产品的快速召回。

五、卫生与环境保护

农产品批发市场必须遵守卫生和环保法规，定期开展清洁消毒，妥善处理废弃物，防止污染扩散。市场应推广绿色包装和节能设备，减少对环境的影响，并制定应急预案，应对突发公共卫生事件。

六、监督与评估

行业主管部门将定期对农产品批发市场进行监督检查，评估其合规性与绩效。市场需配合审计，并公开运营数据，接受社会监督。对不符合标准者，将责令整改或依法处罚，以维护市场秩序。

该标准的实施将有效提升农产品批发市场的专业化、标准化水平，促进国内贸易的繁荣，保障消费者权益，助力乡村振兴战略的推进。各相关方应积极贯彻标准要求，共同构建高效、安全的农产品流通体系。